GARMA PANADERIA PASTELERIA

Credin Pan Up Optimus

Familia
Código
CR 201110
Descripción
Mejorante panario en polvo para elaboración de todo tipo de pan. Buen comportamiento en harinas flojas. Procesos automatizados con poco reposo. Directo, pre-cocido y congelado. Base DATA y enzimas del 0,3 al 0,5% de dosificación. Pan de buen volumen, corteza fina, evita descascaerillado de la corteza.
Formato
Sacos de 15 kg
Características
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